Samtrot

Er ist eine natürliche Mutation des Schwarzrieslings und wurde in dieser Form in Heilbronn entdeckt und in der Weinbauschule zu Weinsberg weitergezüchtet. Es ist eine Rebsorte mit einem geringen Ertrag aber von hoher Qualität. Wer einen weichen Wein mit einem feinen samtigen Aroma liebt, wird sich für diese Rebe begeistern können. Er passt zu mild gewürzten Speisen, weil er deren Geschmack nicht überdeckt aber ebenso als leichter Wein, um in gemütlicher Runde anzustoßen.